BROCOLI
Las semillas de Brócoli producen plantas de crecimiento vigoroso con cabezas compactas y de color verde intenso. Es una hortaliza rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, ideal para consumir al vapor, salteado, en guisos o ensaladas.
🌱 Siembra en Argentina: Desde enero hasta agosto, dependiendo de la región. En zonas más cálidas se siembra a fines del verano y otoño, mientras que en climas fríos puede extenderse hasta el invierno.
📍 Ubicación: Pleno sol, en suelos fértiles y bien drenados.
📏 Distancia entre plantas: 40-50 cm entre plantas y 60-70 cm entre hileras.
💧 Riego: Regular y moderado, evitando encharcamientos.
🌡 Germinación: 7-14 días a 18-25°C.
🥦 Cosecha: 90-120 días después de la siembra, cuando la cabeza principal está bien formada pero aún compacta.
Es una excelente opción para quienes buscan una hortaliza nutritiva, de alto rendimiento y fácil cultivo en huertos.
