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Descripción

🌱 Cebolla de Verdeo (Allium fistulosum) — tallos verdes frescos listos en 50 días, corte continuo durante meses, 10 gr (aprox. 2500 a 3000 semillas).

La Cebolla de Verdeo se cultiva por sus tallos verdes huecos y tiernos, no por el bulbo. Sabor suave a cebolla fresca, mucho más delicado que la cebolla seca. Lista para cosechar en 50 a 60 días y, a diferencia de la cebolla común, rebrota varias veces después del corte sin necesidad de resembrar. Con 10 gr de semillas alcanza para siembras escalonadas durante toda la temporada o producciones a mayor escala.

 

✂️ Corte continuo — cómo multiplicar la producción

Cosechar cortando los tallos a 3-4 cm del suelo — no arrancar la planta. Desde la base rebrotan nuevos tallos en 2 a 3 semanas. Una sola planta puede dar 3 a 4 cosechas consecutivas. Para producción continua: sembrar una nueva tanda cada 3 semanas.

 

📋 Ficha técnica

🔬 Nombre científico: Allium fistulosum

📦 Contenido: 10 gr (aprox. 2500 a 3000 semillas)

🌡️ Temperatura de germinación: 15-25°C

⏱️ Días a germinación: 7 a 14 días

📅 Siembra en Argentina: todo el año en zonas templadas

Días a primera cosecha: 50 a 60 días

📏 Altura: 30 a 50 cm

☀️ Exposición: sol pleno o semisombra

💧 Riego: regular, suelo húmedo sin encharcamiento

❄️ Resistencia al frío: muy buena — tolera heladas

📏 Distancia entre plantas: 5-8 cm

 

🍽️ Usos en cocina

🥩 Chimichurri: ingrediente fundamental del chimichurri argentino — picado fino con perejil, orégano, ajo y vinagre

🥗 Ensaladas: en rodajas finas aporta sabor suave sin dominar

🍳 Tortillas y revueltos: incorporar al final de la cocción para preservar el sabor fresco

🍜 Cocina asiática: en salteados, sopas y ramen como condimento y garnish

🥔 Papa con verdeo: en puré, ensalada de papas o papas al horno

 

🌱 Cómo sembrar

  1. Sembrar en almácigo o directo a 0,5-1 cm de profundidad
  2. Mantener húmedo a 15-25°C hasta la germinación: 7 a 14 días
  3. Trasplantar o ralear a 5-8 cm entre plantas
  4. Cosechar cortando a 3-4 cm del suelo — no arrancar
  5. Sembrar una nueva tanda cada 3 semanas para producción continua

 

📦 Qué incluye tu compra

✅ Sobre con 10 gr de Cebolla de Verdeo (aprox. 2500 a 3000 semillas)

✅ Acceso a nuestro blog con guías de siembra

✅ Calendario de Siembra descargable

Las imágenes son ilustrativas.