CIBOULETTE (Allium schoenoprasum)
Las semillas de Ciboulette producen una planta aromática perenne de hojas finas y alargadas, con un suave sabor a cebolla. Es ideal para condimentar ensaladas, sopas, salsas y quesos. Además, su flor violeta es comestible y decorativa. Se adapta muy bien al cultivo en macetas y huertos urbanos.
🌱 Siembra en Argentina: Desde agosto hasta mayo, dependiendo de la región. En zonas cálidas puede cultivarse casi todo el año.
📍 Ubicación: Pleno sol o semisombra, en suelos sueltos y bien drenados. Se desarrolla bien en macetas.
📏 Distancia entre plantas: 10-15 cm entre plantas y 20-30 cm entre hileras.
💧 Riego: Moderado y frecuente, sin encharcar.
🌡 Germinación: 10-20 días a 18-25°C.
🌿 Cosecha: A partir de 60-75 días, cortando hojas externas para estimular el rebrote.
Es una opción ideal para quienes buscan una hierba aromática de fácil cultivo y múltiples usos en la cocina.
