🌿 Albahaca Genovese Premium (Ocimum basilicum) — la albahaca del pesto auténtico, 10 gr (aprox. 5000 a 6500 semillas).
La variedad más aromática y valorada en cocina italiana. Hojas grandes, lisas y de color verde intenso con un perfume dulce y anisado inigualable. Con 10 gr de semillas alcanza para sembrar durante varias temporadas, cultivar grandes cantidades o compartir con otros productores.
Cuando la albahaca florece, las hojas se vuelven pequeñas y amargas. Para evitarlo, pellizcar los brotes florales en cuanto aparecen, antes de que se abran. Con ese cuidado una sola planta produce hojas frescas durante 3 a 4 meses seguidos.
Cosechar siempre desde la punta hacia abajo para estimular el crecimiento lateral.
🔬 Nombre científico: Ocimum basilicum 'Genovese'
📦 Contenido: 10 gr (aprox. 5000 a 6500 semillas)
🌡️ Temperatura de germinación: 20-28°C
⏱️ Días a germinación: 5 a 10 días
📅 Siembra en Argentina: septiembre a febrero
📏 Altura: 40 a 60 cm
☀️ Exposición: sol pleno o semisombra (mínimo 6 hs de luz)
💧 Riego: regular, suelo húmedo sin encharcamiento
❄️ Resistencia al frío: sensible — no tolera temperaturas bajo 10°C
🫙 Pesto genovese: la única variedad con el perfil aromático correcto para la receta auténtica
🍅 Pizza, pasta, caprese y bruschetta
🫒 Aceite de albahaca: macerar hojas frescas en aceite de oliva — dura varios meses
🌱 Compañera de huerta: plantada cerca del tomate repele pulgones y mosca blanca
✅ Sobre con 10 gr de Albahaca Genovese Premium (aprox. 5000 a 6500 semillas)
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