🥬 Lechuga Crespa Waldman Green (Lactuca sativa var. crispa) — hojas profundamente rizadas, cosecha desde los 45 días, 400 semillas.
La Waldman Green es una de las variedades de lechuga crespa más productivas disponibles: hojas verde medio, profundamente rizadas y onduladas, tiernas al centro y levemente crujientes en los bordes. El rizado intenso de las hojas retiene el aderezo mucho mejor que las variedades de hoja lisa, lo que la hace especialmente valorada para ensaladas. Madura en apenas 45 a 60 días y produce de manera continua durante toda la temporada fresca. Con 400 semillas alcanza para siembras escalonadas durante varios meses.
Las semillas de lechuga necesitan luz para germinar. Esparcir sobre sustrato húmedo sin cubrir o con una capa mínima de 2 a 3 mm de tierra fina — enterradas a más profundidad no brotan. Regar con pulverizador para no desplazarlas y mantener la humedad superficial constante hasta que aparezcan los primeros brotes.
El espigado aparece cuando las temperaturas superan los 22-24°C de manera sostenida. En meses cálidos, sembrar en semisombra o a la tarde y cosechar seguido para anticiparse al proceso.
🔬 Nombre científico: Lactuca sativa var. crispa
📦 Contenido: 400 semillas
🌿 Tipo: anual de hoja suelta — no forma cabeza compacta
🎨 Color: verde medio intenso
🌡️ Temperatura de germinación: 15-25°C — sembrar sobre la superficie sin enterrar
⏱️ Días a germinación: 5 a 10 días
📅 Siembra en Argentina: todo el año en zonas templadas
⏳ Días a cosecha: 45 a 60 días (de las más rápidas de la especie)
☀️ Exposición: sol pleno o semisombra
💧 Riego: frecuente y moderado, suelo húmedo sin encharcamiento
📏 Distancia entre plantas: 20-30 cm
🪴 Apta para macetas de al menos 20 cm de profundidad
La Waldman Green no forma cabeza — se cosecha siempre desde afuera hacia adentro:
✔ Retirar las hojas exteriores más grandes con tijera o a mano desde la base
✔ Dejar el cogollo central con al menos 4 a 5 hojas internas para que siga creciendo
✔ En 1 a 2 semanas hay hojas nuevas listas para otra cosecha
✔ Cosechar con frecuencia también retrasa el espigado — la planta redirige energía al crecimiento de hojas
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Las imágenes son ilustrativas.
